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Verrine Mangue Impérieuse

Caffet Gourmand Pascal Caffet, Meilleur Ouvrier de France.

Crémeux exotique, compotée de mangue et pêche avec une pointe de poivre de Timut, des perles du Japon façon riz au lait, le tout surmonté d'un coulis de mangue et fruit de la passion. Touche craquante avec une meringue suisse.
4,95  pour 1 Pièce
Quantité :
total TTC  €
Avec des oeufs
Avec gluten
Avec lactose
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